ENTRADAS
    SUSHI
    PLATOS DE FONDO
    POSTRES
    GOHAN
    BEBIDAS

ENTRADAS

Ensalada Camarón

Deliciosa ensalada a base de lechuga fresca con palmitos, tomate cherry, apio, camarón, palta, huevo de codorniz y queso fresco.

$11.900

Camarones a la Huancaína

Exquisitos Camarones salteados, acompañado con papa blanca al vapor, huevo de codorniz, queso fresco, ricas aceitunas negras terminando con una suave crema de Huancaína.

$15.500

Causa Limeña

Exquisita centolla acompañada de cremosos puré de papa aliñada con pasta de ají amarillo terminada con huevo de codorniz, queso fresco y tomate cherry orgánico.

$16.900

Ceviche Clásico

Exquisito ceviche con Pesca fresca del día con deliciosa leche de tigre tradicional.

$15.500

Ceviche Mixto

Fresca pesca del día con pulpo, camarón, calamar, ostiones y deliciosa leche de tigre en pasta de ají amarillo.

$16.900

Ensalada Pollo Champiñón

Fresca Base de lechuga con quinoa, ricos champiñón, palmitos, tomate, palta, pollo y apio.

$11.900

Ensalada de Quinoa

Exquisito Pimentón asado con deliciosas setas confitadas, lascas de padano, tomate cherry, habas peladas terminadas con sabroso dressing de mostaza antigua.

$10.900

Locos Mayo

Fresca Cama de lechuga con exquisitos locos, acompañados de sabrosa salsa verde y mayonesa.

$20.500

Pulpo al Olivo

Laminas de pulpo acompañadas de la exquisita salsa de olivo de la casa, palta laminada y una ensaladilla de sabroso chimichurri de morrón.

$14.900

Tiradito S&A

Finos cortes de salmón y pulpo laminados, acompañado de unos camarones blanqueados sobre una base leche de tigre ají amarillo

$17.500

Tiradito De Salmón

Tiraditos de fresco salmón con salsa nikkei, cubos sofritos de sabrosos camote y palta con sus mejores mezclas de verduras para formar chimichurri de ajíes y brotes de la casa para acompañar.

$15.500

Palta a la Jardinera de Centolla

Exquisita centolla y mayonesa en aroma de merquén envuelta en un abanico de palta y pimientos asados.

$18.500

Tataki de Atún

Fresco atún sellado con aromático ajonjolí y togarashi abanico de palta, encurtidos ensaladilla de micro mix junto con salsa de soja y tamarindo.

$15.900

Wantán

Clásico wantan crujiente (masa frita preparada con nuestra receta del chef).

$6.500

Causa Vegetariana

Base de causa clásica acompañada con deliciosos champiñones confitados, quinoa, cubos de paltas, palmitos, tomate cherry y una mini ensaladilla de filamentos de ricas verduras.

$13.900

Causa de Camarón

Frescos Camarones salteados con sabrosa salsa golf acompañado con huevo, tomate cherry, palmitos y fresca ensaladilla de brotes.

$15.900

Empanada Rellenas al Horno

Ricas empanadas rellenas con el clásico sabor del lomo saltado al plato o con el delicioso ají de gallina. 4 unidades.

$7.500

Gyosas Rellenas

Deliciosas empanaditas japonesas con exquisitos rellenos a elección.

$7.200

Tequeños

Exquisitos Tequeños peruanos.

$10.500

Mix de Empanadas

Deliciosa degustación de nuestras empanadas. 3 empanadas de ají de gallina y 3 empanadas de delicioso lomo saltado.

$12.000

Arrollados Rellenos

Exquisitos arrollados con rico relleno a elección. 5 unidades.

$6.500

Leche de Tigre

$8.500

SUSHI

Sashimi de Pulpo

6 cortes de pulpo flambeado al chimichurri

$10.500

Sashimi de Atún

6 cortes de atún

$9.500

Sashimi de Salmón

6 cortes de Salmón

$9.500

Avocado Maki

Base de arroz relleno con queso crema y camarón furay, envuelto en palta y terminado con salsa unagi con semillas de sésamo.

$9.900

California Roll

Base de arroz con relleno de kanikama, palta, queso crema. Terminando con un mix de sésamos y ciboulette

$9.900

Centolla Maki

Base de arroz relleno camarón furay, palta, rodeado con un mix de quinua frita. Cubierto con centolla y salsa de la casa.

$10.500

Hot Chilli

Base de arroz relleno con camarón furay y palta, envuelto en salmón flambeado y terminado con salsa unagi, limón vivo y ciboulette crocante

$9.900

Meraki

Base de arroz relleno con camarón furay y palta, cubierto con pesca del día y terminado con salsa acevichada con aceite de ajo confitado

$9.900

Festival de niguiris

$17.900

PLATOS DE FONDO

El Salmón y El Loco

Exquisito Risotto de locos y ostiones en agradablecrema de ají amarillo con salmón bañado en sabroso chimichurri de ajíes peruano.

$17.000

Ají de Gallina

Deliciosa crema de ají amarillo con rica pechuga de pollo deshilachada acompañada de arroz blanco.

$15.500

Capo del Wok

Mix del mar flambeados al wok con sabrosa salsa oriental de la casa, fideos chinos, pimentón, cebolla morada y ají amarillo terminado con semillas de sésamo.

$15.900

Chaufa de Pollo

Arroz blanco frito con sabroso mix de salsas orientales, pollo, cebollín, pimentón, diente de dragón y huevo.

$14.900

Chaufa de Carne

Arroz blanco frito con sabroso mix de salsas orientales, carne, aromático cebollín, pimentón, diente de dragón y huevo.

$15.900

Chaufa de Mariscos

Arroz blanco frito con sabroso mix de salsas orientales, exquisitos mariscos, aromático cebollín, pimentón, diente de dragón y huevo.

$17.900

Fettuccine a la Huancaína

Pasta al huevo en exquisita salsa huancaína, acompañado de sazonados bastones de filete al wok y terminada con queso parmesano.

$17.500

Fetuccini al Pesto

Fetuccini al pesto, acompañado con finos cortes de pesca del día terminado con sabroso chimichurri, tomate cherry y aromático pimentón.

$15.900

Filete a la Plancha

Exquisito filete de res a la plancha acompañado con sabroso Risotto con vegetales con salsa amarilla.

$17.900

Filete con Quinoa al Pesto

Rico Filete de res acompañado con un mix de quinoa, mezclado con delicioso pesto de la casa. Terminado con un fresco mix de verduras y queso parmesano.

$16.500

Pescado a lo Macho

Fresco Pescado del día, con exquisito mix del mar terminados con bísquet de camarón acompañados de arroz blanco y yuca frita/papa francesa.

$15.000

Costillas Francesas con Risotto Verde

Exquisitas costillas a la francesa acompañado con sabroso risotto verde.

$16.900

Arroz Verde con Camarón y Plátano

Rico arroz verde acompañado con la sabrosa salsa de la casa, frescos camarones y delicioso plátano frito.

$15.900

Arroz con Mariscos

Exquisito mix de mariscos con sabroso arroz de la casa.

$17.900

Lomo Saltado

Ricos bastones de filete de res flambeados con cebolla morada, tomate y ají amarillo; terminado con la sabrosa salsa de la casa acompañado con arroz blanco y papas francesas.

$17.900

Tallarín Salteado

Tallarín con verduras salteadas y pollo marinado al wok.

$15.000

Tallarín Saltado de Carne

Exquisitos tallarines salteados con carne de vacuno, cebolla, pimientos sazonados con el toque especial de la casa.

$16.500

POSTRES

Cake de Chocolate

Exquisito Queque de chocolate en capas, relleno de sabroso manjar blanco y cubierta de fudge de chocolate.

$6.500

Cheesecake de Maracuyá

Base de galleta de vainilla con gel de maracuyá envuelto en una crujiente cobertura de rica maracuyá.

$6.500

Cheesecake de Oreo

Base de la clásica y deliciosa galleta oreo, relleno de queso crema con trozo de oreo, adornado con crema chantilly y tierra de oreo.

No disponible

Tres Leches

Postre elaborado con un pan bañado en una salsa de leche, cubierto con merengue y crema chantilly.

$6.900

Crema Volteada

Esponjosa y full yemas de huevos con deliciosa salsa de caramelo adornada con rica chantilly manjar.

$7.500

Tiramisú

Trozo de pastel en capas con relleno de bizcocho acompañado con queso suave, leche líquida, cacao y coctel de la casa.

$6.900

Picarones

Exquisitos picarones crujientes de masa de camote, zapallo y harina de trigo; acompañado de una deliciosa salsa de miel. 5 unidades.

No disponible

GOHAN

Gohan de Salmón

$8.900

Gohan de Atún

$8.900

BEBIDAS

Coca Cola 350ml

$2.500

Coca Cola Zero 350ml

$2.500

Coca Cola Light 350ml

$1.500

Sprite 350ml

$2.500

Sprite Zero 350ml

No disponible

Inca Kola 350ml

$2.500

Inca Kola Zero 600ml

No disponible

Fanta 350ml

$2.500

Fanta Zero 350ml

$2.500

Ver Carrito

0
0.00
0